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Chocolate Quente Bem Cremoso
Chocolate quente extremamente cremoso, feito com chocolate meio amargo e creme de leite. Perfeito para os dias frios e para acompanhar bolos, biscoitos ou pães.
⏱ 15 min
🍽️ 4 porções
Ingredientes
500ml de leite
1 caixa de creme de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
100g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho até dissolver completamente.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.
3. Adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até derreter completamente.
4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até ficar bem cremoso e brilhante.
5. Sirva imediatamente.